PROVENIENZA: Zona DOC VENEZIA
VITIGNO: Pinot Grigio
VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, pulizia del mosto per
decantazione e fermentazione a temperatura controllata
COLORE: Giallo paglierino talvolta con leggeri riflessi ramati
PROFUMO: Fruttato da giovane, poi intenso
SAPORE: Morbido, vellutato, armonico
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si adatta bene come aperitivo, con piatti a base di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
GRADAZIONE: 12,5% Vol.
