PROVENIENZA: Zona DOC VENEZIA
VITIGNO: Chardonnay
VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, parziale macerazione pre-fermentativa, pulizia del mosto per decantazione, fermentazione a temperatura controllata
COLORE: Giallo paglierino chiaro
PROFUMO: Elegante e fruttato
SAPORE: Asciutto, sapido, fresco
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si accompagna bene con antipasti magri, minestre e primi a base di uova e pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
GRADAZIONE: 12,5% Vol.
