PROVENIENZA: Zona DOC PIAVE (Veneto)
PROVENIENZA: Zona DOC PIAVE (Veneto)
VITIGNO: Carmenére
VITIGNO: Carmenére
VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione dinamica delle bucce e fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica
VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione dinamica delle bucce e fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica
COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei
COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO: Ricordi di viola, mora e di rucola
PROFUMO: Ricordi di viola, mora e di rucola
SAPORE: Fresco, asciutto gradevolmente acido
SAPORE: Fresco, asciutto gradevolmente acido
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C
GRADAZIONE: 12,5% Vol.
GRADAZIONE: 12,5% Vol.

CARMENÈRE

DOC PIAVE